世界三大スープのうちのひとつとして知られていて、どこのタイ料理屋さんにも基本的にあるものです。
最近コンビニなんかでも、トムヤムクン味のポテトチップスであったり、トムヤムクンを再現したカップ麺もあったりしますから、みなさんご存知かもしれません。
夏バテで食欲が落ちたときや、体の芯から冷えるような寒さの時に食べれば抜群に効くかもしれません。
タイ料理屋で頼むトムヤムクンには、言い方はかなり悪いですが、ごった煮のように香辛料がこれでもかというほど入っているケースが多いです。
運ばれてきたときに「これ全部食べなければいけないのか…？というより、この葉っぱ食べれるのか？」と悩みますが、食べるものではないので、安心して取り除いて食べてください。
苦手な方の多いあの香草類、実は基本的には食べるものではないとか…
香りを出すためだけに使ってるなら、出す前に取り除けばいいのに、というのは野暮です。

ちなみにトムヤムクンのクンは海老という意味で、例えば海老ではなく鶏になれば名前はトムヤムガイに変わります。